开放式厨房有一种独特的魅力，每一餐、每一饭都能让全家人共同参与，只是太过宽敞的空间，有时也让人无所适从。

而岛台不仅满足我们的收纳与操作需求，更是在无限广阔的日常之中，带给我们一个温馨的小小落脚点，让我们能生活得更加轻松与从容。

岛台没有具体的概念和定义，说直白一点，就只是增加了一个厨房操作的台面。根据不同的布局和需要，可以分为很多种基本形态，比如独立型，延伸型，半岛型，并不是统一固定的形态。

包括它的尺度都是要依据空间的实际尺度，以及居住者的使用需求来进行调整和定制。

(图片来源：澳都厨柜衣柜公众号，侵删)

储蓄柜

岛台很大意义上增加了厨房的储蓄的空间，不仅仅是台面的部分，它的整体都是可以利用起来的，实用性非常强。不仅是餐具的储蓄，还包括内嵌的电器，大大节省了空间，做到了整洁收纳。

料理台

岛台可以设置水槽，内嵌家电，台面还是非常好的料理台。将菜切好，转身就能下锅，增加了下厨的便利性。

隔断

小空间内，岛台就非常自然的成为了空间的隔断。让两个空间之间的隔断不会显得生硬，空间内部也通透自然，扩大视野。

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餐桌

岛台用作餐桌确实非常方便，菜做好一端就能坐下来享用，但是要注意岛台的高度哦，保证是舒适的台面高度才合适。

一般餐桌高度在70cm左右，而操作台需要根据人的身高来定制，所以岛台相比较餐桌其实是偏高的，充当餐桌的话使用的椅子要比普通椅子高一些才行，所以一般都选择吧台椅的样式。

常规中岛形式

常规的岛台一般是中岛的形式。四周方正的形态，为了便于人坐在高脚凳上，腿脚摆放方便，体验更加舒适。通常会在岛台上做内凹或者是外 挂，既满足舒适性，又能够增强岛台的体量感和艺术感。

与餐桌咬合的形式

这种形式是目前非常受欢迎的形式，也是备受追捧种草的网红岛台。岛台与餐桌之间18公分的高差，以及交接处餐桌的侧插处理，形成了空间中强烈的几何符号，在功能上也更加多元。餐桌的长度如果空间足够，最好做到更长，更好更舒适的满足用食、社交、学习，玩乐、品茗等功能。

(图片来源：澳都厨柜衣柜公众号，侵删)

与结构咬合的形式

岛台本身也是一个具有体量感的空间元素，自然可以和空间的建筑结构发生化学反应，可以碰撞出多种多样的形式感和几何感。既创造极具体量感和几何感的视觉美观，也弥补了一些承重结构突兀难处理的缺陷。

与电视墙咬合的形式

一般常用于开放式厨房或者开放式书房，也是台式风格或者极简风格，设计当中常用的处理方法。岛台的作用除了分隔厨房/书房和客餐厅的区域，更是增强了两个区域的相互联动，使岛台成为了承上启下的过渡区域，增强本身的功能性和形式感，让空间变的更加通透。

(图片来源：澳都厨柜衣柜公众号，侵删)

功能增强的岛台形式

和与电视墙咬合的形式相似，都是增强岛台自身功能的类型。在岛台上设置卡座，从整体造型上来看极具几何感和艺术气质，从实用的角度看，能更加节省空间的面积，提高空间的利用效率，让空间在视野上更加开阔。

岛台搭配餐桌，将餐厨空间连为一体，端盘递菜举手可及。下厨从此也可以全家共同参与，不必再当一个“孤独的美食家”。

(文章来源：澳都厨柜衣柜公众号，侵删)